Thierry PEZ est un passionné de la nature, des bonsaï et des pierres... Il réside en Provence, près d'Avignon... Bricoleur averti, il découvre  la possibilité de fabriquer lui même des pots. Des pots à ses dimensions, des pots à ses couleurs, en bref, des pots qui lui plaisent et qui lui permettent d'installer confortablement ses petits arbres... Les années passent et à force de volonté, de recherches, d'idées piochées ici et là, son travail s'améliore. La qualité des ses pots s'affirme. Des pots ronds, des pots carrés, des pots hauts, des pots plats envahissent, petit à petit, son hangar... Des couleurs et des textures améliorent l'ensemble de sa collection qui, tout doucement, prend une forte personnalité. Les pots de Thierry sont très différents de tous ceux que l'on rencontre ailleurs... Quand je dis ailleurs, j'insiste et je dis partout ailleurs. En fait, je suis persuadé qu'il est le seul à réaliser des pots pour bonsaï avec cette (sa) technique d'assemblage et de précision. Son atelier confirme mes propos... On y trouve des produits bizarres et des stocks de pierres. Pierres triées, non triées, calibrées ou en attente de l'être... Rien n'est classique en ce lieu, il n'y a point de four qui monte à de très hautes températures, point de terre, point d'outils tranchants... Il est certain que nous ne sommes pas chez un potier traditionnel mais force est de constater que Thierry est devenu un artiste. Il structure différemment. Il façonne des pots... Autrement... Aujourd'hui, lorsque j'ai le plaisir de le visiter, c'est un véritable bonheur, une véritable chance de se faufiler dans son atelier. Je m'y sens bien. Tous ses pots sont là, à portée de main, prêts à se laisser admirer, prêts à se laisser caresser. Quand je pense à l'impérative patience pour en arriver à un tel résultat ! Chaque pot nécessite des dizaines d'heures de travail !!! Pierre après pierre, triées et ajustées les unes aux autres, ses pots sont uniques, ses pots sont magnifiques... L'atelier est comme l'homme, rectiligne, bien droit, bien rangé. Toute chose a sa place, et toute chose est à sa place... Quand je regarde Thierry devant ses étagères, devant ses bidons, devant toutes ces bricoles et quand j'écoute le bonhomme, il n'y rien à dire... Tout est d'équerre !!! Thierry PEZ est un précurseur... Il est un créateur, un artiste en pleine éclosion...                                                                                                                                                                                                                                                     Daniel Decrock "amateur de pots"